施瓦巴赫：金匠之城

施瓦巴赫以作为炼金师之城而出名，它的历史可以追溯到1346年。城市里铁匠纪念碑是为了纪念最有名的工匠韦尔涅尔•沃利夫，他会制作令人惊讶的金丝和金箔。正是他和他的同事细致并复杂地照着中国宝塔的样子装饰了市政厅精致的屋顶，从那时候起它就被称作金屋顶市政厅(RathausmitGoldenemDach)。这栋建筑里有着非常美的金色大厅(GoldenerSaal)。于1470年在施瓦巴赫工匠们创造了施瓦巴赫铅字(Schwabacher)，就是用这副铅字印制了第一本德语圣经。

施瓦巴赫有许多半木结构的古老楼房(Fachwerkhausen)，这些楼房是作为城市文化遗产受到保护的。所以在这里一定要漫步于城市的街道，寻找到这最独特的楼房。最令人印象深刻的楼房在市场广场(Marktplatz)。在这里，市政厅的屋顶闪耀着 。旁边有城市圣约翰内斯和圣马丁教堂(StadtkircheSt. Johannes&St. Martin)、1717建造的值得一看的喷水池---有统治城市的家族的一员士瓦本侯爵的画像。市场广场还是边喝咖啡边审视历史的好地方。

如果你对当地食物感兴趣，可能会知道在适当的季节施瓦巴赫人喜欢吃从当地湖泊捕捞出来的鲤鱼(Karpfen)。而终年都有的食物有猪肩胛肉(Schäufele)和马铃薯丸子(Klöße)。从冬末开始，人们喜欢吃芦笋(Spargel)作为配菜，芦笋沙拉也很受欢迎。在纽伦堡附近如Nürnberger Rostbratwurst，到处都有酸菜。在各种各样啤酒中，一定要尝尝班贝格的烟熏啤酒Schlenkerla。 葡萄酒爱好者可能喜欢弗兰肯的雷司令(一种干白葡萄酒的商标名称)。弗兰肯地区以它的葡萄园著名，那里生产优质可口的白葡萄酒。

施瓦巴赫是一座有文化底蕴的城市。由于城市从古至今的统治者都保护并修复古代建筑物，1979年施瓦巴赫得到了欧洲文化遗产奖章(Europa-Nostra-Medaille)。德国文艺复兴的伟大艺术家阿尔布雷希特丢勒经常在施瓦巴赫停留。在施瓦巴赫还有德国晚期哥特式最有意思的雕塑家阿达姆•克拉夫特，他是兰道埃尔墓志铭和纽伦堡圣洛伦佐教堂圣体容器的作者。在施瓦巴赫在19世纪，技艺高超钢琴家、教育家和作曲家阿道夫·冯·亨泽尔特出生了，他大多时间住在俄罗斯并教音乐。还有一些艺术汇演活动更是加强了施瓦巴赫的文化形象。其中有5月举行的国际木偶剧技艺会演(Internationales Figurentheaterfestival)。还有Ortung Schwabach艺术会演，每两次一年在8月份通常在旧城区举行，目的是为了维护金匠和铁匠的传统。“金”制品铸造比赛的得胜者将得到市政府提供的价值5000欧元的奖品。  

在施瓦巴赫的所见所闻使得散步和吃饭称为很令人愉悦的事情。这里聚集着传统啤酒馆和提供弗兰肯餐和德餐饭馆，漂亮的楼房和“金色”的历史都能使厌倦了城市喧嚣的旅行家们青睐。