帕德博恩之游可以成为真正的时间旅行。在城市中心什么都使关于本市1200年的丰富历史的回忆!本市777年由查理大帝建立。它起源于野营和一切帝国主教及伯爵参加的“帝国大会”。众多水泉帮助了查理选定建立城市的位置。因为皇帝要选来自帝国各地数千个代表结合的位置,所以对他来说最重要的标准是宽阔的平原和大量的水。正因为如此帕德博恩区完全符合了他的目的。在查理时代人们开始修建第一群宫殿和教堂,但十一世纪的火灾毁灭了这些建筑。最近以罗马式修复的“凯塞尔普法尔茨”(Kaiserpfalz)帝国宫殿处于大教堂北边。在那儿连可以看到查理大帝宫殿的颓墙坏壁。宫殿的小礼拜堂即圣巴泰勒米教堂(Bartholomäuskapelle)保存得很好。它建于1017年,对北欧来说,其拜占庭建筑风格是不平常的,它的大厅被视为德国最古老的教堂大厅。十九世纪初,帕德博恩先成为了法国威斯特伐利亚的一部分,然后被交给普鲁士。天主教失去了在这里的威信,而新教徒遇到了占领阿布丁霍夫(Abdinghofkirche) 教堂(原先的十一世纪本尼迪克丁教堂)的机会。
地方风味由北威州工业历史而定。矿场及工厂的工作人员会摆上肉类、豆类、土豆、小白菜、谷物类。这里的肉菜主要是用猪肉或牛肉做的,但如果是特殊场合,人们可以摆上鸽肉、兔肉、小羊肉和母山羊肉。试试找一下并尝尝在北威州已有500年多历史的特产—— 裸麦粉粗面包(Pumpernickel),是甜黑面包的地方种类。其传统的做法是把粗磨的黑麦面粉煮几个小时。把面团考出来,再把它蒸16到24个小时。结果是焦糖化,焦糖化使面包,吃起来更香更甜。在合乎规则的存放条件,裸麦粉粗面包几个月都不变硬。除了裸麦粉粗面包以外,一定要尝尝有名的威斯特伐利亚火腿(Westfälischer Schinken),其做法是先用桧熏制一下再放存几个星期到熟。本地区另一个受欢迎的菜叫做“上下”(Himmel und Erde)。这个菜的名字反映其主要配料:土豆来自地下,菜汁用的苹果长在空中。土豆和苹果的摆上方式包括彩泥和小丁儿。菜里面还有炸的培根、洋葱和血肠(Blutwurst)。
在帕德博恩研究建筑风格都很方便。比如说,从罗马风格过渡到哥特风格这个变化在帕德博恩十一世纪的大教堂(Dom)都很容易看到。大教堂的巨大92米高的塔是罗马式的,大教堂的窗户和透花门洞却属于哥特风格。教堂的墓穴存着城市保护人圣利波里的圣尸。过去他当过法国勒芒的主教,但836年他的圣骨被搬在帕德博恩。这个事情助于勒芒和帕德博恩间友好关系的建立,接下来这两个城市变成了欧洲第一对友好城市。听说,帕德博恩的象征之一是大教堂一个窗户上画的三只相跑的兔子(Drei-Hasen-Fenster)。
威悉河文艺复兴(Weserrenaissance)风格的代表作品是有三个尖顶的市政厅和亚当与夏娃之房(Adam-und-Eva-Haus)。后者是城市最古老的框架建筑(1560年)。其名字起源于房子正面上画着亚当与夏娃从天堂赶走的情景。自1977年开始,这套房子属于城市历史博物馆(Museum für Stadtgeschichte)。从前的帕德博恩在朝主教府——诺伊豪斯城堡(Schloß Neuhaus)也属于文艺复兴风格。这个城堡离城市中心远4公里,处于怕德尔河、利珀河、阿尔默河三条河的交界处。城堡周围是大巴罗克式的公园。
二十世纪帕德博恩生人海因茨•尼科司多尔夫大大影响了本市的发展。作为德国电脑行业的奠基人,他举办了位于帕德博恩的一家公司。1970年代这家公司列入了电脑的世界生产者四大强。如今城市里有许多IT公司的总部,而尼科司多尔夫公司的总部变成了借他名字的博物馆(Heinz Nixdorf Museum)。吉尼斯世界记录大全记着一个事情:这个博物馆是世界上最大的电脑博物馆!
帕德博恩因其大规模的城市节而出名。这个节日举行于七月最后一周,举行的时间是9天。多于一百万人每年参加“利波里菲斯特”(Libori-Fest),是庆贺本市保护人圣利波里的活动。该菲斯特是德国历史最长的城市博览会之一。城市中心举办着音乐会,卖着本地匠人的工艺品和本地的美味食品。
帕德博恩是充满相反和好玩儿惊喜的一个城市。在这里可以看到河流是怎么形成的,寻找大教堂窗户上的三只兔画作,欣赏电脑博物馆展览的第一代计算机电脑。帕德博恩是进行白天游行的一个很方便的地方。比如说,可以参观一下文艺复兴式的维威尔斯堡城堡(Wewelsburg),然后在旅舍过夜并参观帕德博恩主教博物馆(Historische Museum des Hochstifts),因为过去帕德博恩主教把这个城堡作为第二个别墅。另一个游行计划是条顿堡森林之游。欣赏那儿大自然时,一定要走到赫尔曼纪念碑(Hermannsdenkmal),其记录公元9年一个德国部落抵抗罗马人时获得的有历史意义的胜利。总而言之,在这个地方会有很多的发现并且也很值得游览!