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贝尔吉施-格拉德巴赫:米其林之星和时尚商务之都

20世纪前,贝尔吉施-格拉德巴赫是铁矿采量的重要中心。后来,贝尔吉施-格拉德巴赫获得了另一个名望。海蒂·克拉姆出生在这里,本斯堡城堡就成了酒店,在这里开设了三个米其林星级的Vendome饭店,它被列入世界排名最好的25家饭店之一。不仅高级饭菜的鉴赏者和米其林星级喜欢这里,那些所有注重舒适的欧洲小城市的人都也喜欢贝尔吉施-格拉德巴赫。

格拉德巴赫的历史始于13世纪。19世纪时,它现在名称的第一部分只是在19世纪才有的。这一部分表明它属于伯爵爵位,后来属于贝尔格公爵领地。

贝尔吉施格拉德巴赫 - 工业城市:这里有发达的造纸业和食品制造业。顺便说一句,原来工厂建筑(Papiermuhle Alte Dombach)的纸荣获了私人博物馆的称号。其中其他的景点有 - 教堂,同龄城市 (Kardinal-Schulte-Haus),神学院酒店(Kardinal-Schulte-Haus),比较年轻的市政厅(Rathaus),看起来像是一座古老的建筑。巴吉施格拉德巴赫因为拥有众多数量的这样的水疗中心小镇酒店和标配有贵族式运动的先进基础设施,像骑马和网球运动,吸引了大批游客,甚至圣诞节的促销活动也大大吸引游客。

贝尔吉施格拉德巴赫很普通的当地美食。这是这些地方传统的威斯特法伦火腿(Westfälischer Schinken),威斯特法伦奶酪(westfälischer Kräuterkäse) - 灌封发酵而成,中间夹层啤酒花。和酸味黑麦面包(Pumpernickel) - 面包是由黑麦粗面粉制作的,这些对消化是非常有益的。其中当地伏特加玉米酒是受很欢迎的酒精饮料,通过蒸馏获得的乙醇粮食作物。在当地鸡尾酒酒吧Korn Kir里被享用需求:它是用Корна制的,向其中加入黑醋栗利口酒。在一些餐厅可以提供基于相同的корна鱼汤或者是伏特加酒醋烹任的肉。

小贝尔吉施格拉德巴赫 - 要是想要来一次美食之旅,或是在历史中心的温泉酒店一个周末,从科隆到这儿的短期旅行是个不错的选择

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