辛菲罗波尔 — 克里木和塔夫里达首府

辛菲罗波尔是古克里木的中心。古希腊人也聚集在此。（辛菲罗波尔人是由古希腊人作为城市聚集者迁移至此。）它过去一直是塔夫里达的首府— 在古时候和中世纪被称为克里木半岛。城市建立在涅阿波利西徐亚石上— 是金帐汗国和阿克美切时期西徐亚帝国的首府，这个城市出现在克里木汗国时期。辛菲罗波尔有两个建立日。1784年2月8日叶卡捷琳娜二世签署《关于建立塔夫里达区域的行政中心》法令，这一天被认为是辛菲罗波尔法定成立日。但是人们一般在六月的第一个星期日庆祝，因为1784年六月建立了第一批房屋，并迁入第一批俄罗斯和乌克兰移民。

 你可以在古城区见到至今为止最古老的房屋（他被建立在列宁大街，女红军战士大街，克雷洛夫大街和塞瓦斯托波尔大街上）。这里保存着黏土石子城墙和阿克美切城窄小混乱的街道。城市的一百米外则完全是另一幅光景：规整叶卡捷林娜式风格的带有矩形网格线的大街和完全相同的二层小楼。19世纪时辛菲罗波尔成为真正的省级城市。那里修建了剧院、博物馆、中学、教堂，修建了公共公园。虽然克里木在20世纪时经历飞速发展，但这里仍保存着独一无二的墙上绘有杰出人物的建筑。值得一提的是，在不同历史时期有许多优秀俄罗斯演员在辛菲罗波尔剧院的舞台上进行表演 — М.S. 谢普金，О.L. 科尼佩尔—契诃娃。1855年的D.I.门捷列夫成为辛菲罗波尔男子中学教师。

 你可以在辛菲罗波尔步行一整天。如果你想逛遍所有与辛菲罗波尔城传说的地方，你可以从近车站公园开始，在城市游览几天。在那里你可以在中心大街上看到规模庞大的酒窖，在普希金大街上看到古老的独家住宅，欣赏漂亮的大门入口和贵族宅园的窗户，在"萨尔基尔"公园欣赏名为"塔夫里达的勇士"的已有750年历史的栎树。相传，这课栎树就是普希金作品海湾中描写的栎树的原型。众所周知，1820年青年时的普希金在这里度过了整整一个星期。所以他完全可以看到这棵栎树，并在自己的诗歌"鲁斯兰和柳德米拉"中使用这棵树的形象。那些对于历史和考古感兴趣的人可以去辛菲罗波尔考古博物馆，沿着古涅阿波利西徐亚遗址游览，并顺便看一看塔夫里达博物馆。

 如果你想稍事休息并且吃点东西的话，那么最好去克里木 — 鞑靼餐厅。这里最有名的一道菜就是 — 羊肉馅饼。这是用不发酵的薄面团制成的烤馅饼，配以多汁鲜美的肉馅。羊肉馅饼在烘焙过程中使用大量黄油，原则上说可以用手直接吃。还有另一种有趣的馅饼 — 扬特克。这是鞑靼餐厅的传统美食，几乎与羊肉馅饼齐名。扬特克用干平底锅烤制，之后淋上炼制好的热油。扬特克品种繁多：传统肉馅、羊奶干酪配西红柿陷、土豆陷和奶渣陷。在距离辛菲罗波尔40千米的别洛戈尔斯克这座小城里，甚至都修建了扬特克纪念碑。在辛菲罗波尔游览参观一定不能错过的是用粉花瓣熬制而成的糖浆。这道美味的甜食也成为了克里木极佳的纪念品。

 克里木和他的首府辛菲罗波尔景色优美。当你游览完这里的博物馆后，春冬时节是休息的最佳时期。而爵士乐爱好者最好在秋季到这里游览。2016年11月在辛菲罗波尔举行了第一个秋季克里木国际爵士音乐节，美国、巴西、瑞士和俄罗斯音乐家均出席了此次音乐节。主办方希望音乐节每年举办一次，因此克里木的温和的秋季将会更有意思。

 如何到达

到辛菲罗波尔最方便快捷的方式是乘坐飞机。"辛菲罗波尔"国际机场有莫斯科三个机场（多莫杰多沃机场、谢列梅捷沃机场和伏努科沃机场）、圣彼得堡、雅尔塔、秋明、车里雅宾斯克、新西伯利亚、克拉斯诺达尔、喀山和叶卡捷琳堡的航线航班。从莫斯科坐飞机到这里约为2小时40分钟。机场位于市中心10千米处。可以从辛菲罗波尔近车站广场坐快车"Fly&Bus"去克里木其他城市（雅尔塔、塞瓦斯托波尔、阿卢什塔、萨基、叶夫帕托里亚）。公交车始发时间与飞机始发时间相对接（包括新航班）。