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德累斯顿---易北河上的奇迹

德累斯顿被誉为“易北河上的佛罗伦萨”,以巴洛克式繁复精美的宫殿而著称并吸引来自世界各地的游客。易北河左岸的旧城区,即德累斯顿老城,是18世纪建筑爱好者的圣地。德累斯顿的“历代大师画廊”展有世界级的绘画珍品,其中就包括拉斐尔的《西斯廷圣母》。卫生博物馆中的玻璃模型为我们展示了人体中各个器官是怎样运作。而瓷器壁画《王侯队列图》以其丰富的色彩和多样的历史人物而备受称赞,令人惊奇的是,它经历了1945年那场将整个市中心夷为平地的大轰炸而保存了下来。

德累斯顿是萨克森区域的中心。这里居住着超过53万居民,是德国人口排名第11的城市。这座城市由曾经居住在这里的斯拉夫人建立,名称“德累斯顿”即具有斯拉夫起源,意味“淤泥森林的居民”。1547年,德累斯顿成为萨克森州选帝侯的住处,该政府的鼎盛时期是在17到18世纪。在十八世纪初,地方的统治者奥古斯都大力王当选为波兰国王,他将在波兰地区的部分收入拿来建造他的家乡---德累斯顿,正是在这个时候建造了这里巴洛克风格的宫殿,房屋和桥梁。“德累斯顿的奇迹”的创造者是建筑师马蒂亚斯,正是多亏了他,德累斯顿开始成为欧洲最美丽的城市之一,并被称为“易北河上的佛罗伦萨”。他的许多作品在1945年2月13日至15日期间被严重损坏了。那段时期,英国皇家空军和美国的空军力量对城市进行了一系列的轰炸,造成超过半数建筑被摧毁,这可以解释为德累斯顿作为重要交通枢纽的结果。战后,城市为进行恢复重建共进行了约40年的时间。

城市的标志性建筑是茨温格尔宫,建筑本身华丽炫目,更存有许多世界级大师的画作,是德国巴洛克国宝级建筑。距它不远的圣母大教堂供奉着圣母玛利亚,始建于18世纪。1945年大轰炸中它被夷为平地。圣母大教堂的重建工作进行了11年的时间,2005年,修葺一新的教堂对信徒和游客重新开放。来到这里也值得花时间参观一下方德兄弟牛奶店,店中墙面上装饰有绘有Villeroy&Boch手绘瓷砖。要知道,在1998年方式兄弟牛奶店就被吉尼斯世界纪录评为世界上最美丽的牛奶店了。

从萨克森时代开始,德累斯顿的美食就很著名了。德累斯顿总是有很多的糖果,候选帝宫廷为了使饮食偏好“贴近大众”,后来以甜食而闻名。在萨克森州的首府值得一尝的是奶渣Quarkkaulchen ,这是真正的德累斯顿菜,是一种带有奶酪,鸡蛋和葡萄干的甜点。如果是在在圣诞节前夕来到德累斯顿的话,千万不能错过品尝圣诞节斯托勒(Christstollen)的机会。这是一种带有葡萄干和蜜饯的蛋糕,有时还有罂粟籽和杏仁。它的形状会让人想起回到襁褓中的基督婴儿。为了使蛋糕看起来更像个襁褓,它的表面被撒上了白色的糖霜。其他的食物中,还应该尝试一下烤牛肉,和当地的土豆汤即萨克森汤。在当地的啤酒馆中,不可缺少的一定是Schweinehaxe猪大腿。而说到啤酒,德累斯顿的啤酒通常都要用河水冰镇过,最畅销的品牌是Radeberger。这是之前在东德国区域最流行的啤酒,并且传言这也是弗拉基米尔·普京在当地停留时最喜欢的啤酒品牌。如今,Radeberger Pilsner是德国十大最畅销啤酒之一。

德国爵士在德累斯顿最为流行。东德国时期,这里每年会举办国际半即兴爵士音乐节(International Dixieland Festival)。这是欧洲最古老的爵士音乐节,五月中旬的时候,会涌来大批爵士乐和布鲁斯的爱好者,热闹非常。到了八月中旬,是城市的生日,这一天市中心会有盛装游行,开放集市,乐团演出。内河轮船节Sächsiche Dampfschifffahrt和晚上的焰火也都非常的有意思。

德累斯顿是一座从灰烬中重生的城市。当漫步在城市的街道广场,思绪会忍不住回到二战时期。这里的墙壁依旧在讲述着。也许在某座建筑,或是在篱墙上,会发现石头上刻有各种手记,“某某师”,“城市被检查,没有手雷”,或其他让你感受到历史的存在。但并不仅仅是在这里。圣母教堂的观景台,藏有大量萨克森韦廷王朝珍贵珠宝的宏伟宫殿,森帕歌剧院,和陀思妥耶夫斯基喜欢漫步的布吕露台,这里的每一处地方都与历史,与伟大的人物有关。

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