明斯特市政厅建于十四世纪,是一栋哥特式建筑。三角墙是该建筑最大的特征。二十世纪50年代,市政厅修复完工。和平大厅是市政厅里远近驰名的大厅,因为,1648年威斯特伐利亚合约在此签署,象征三十年战争结束。大厅里的手工雕刻木镶板的装饰,令人有股庄严和印象深刻的感觉。
明斯特市非常重视“和平卫士”的封号, 因此,每年秋天举行“1648 —— 保卫和平对话”一系列活动。每两年一次,在威斯特法伦-利珀区经济协会,明斯特市政府授予和平奖给有功人士。市政厅里存放着公鸡型白金奖杯。据说,正是这只鸡无意间救了长期受围困的明斯特。明斯特曾在战争中遭遇到食物短缺的危机。有位谋士预先藏了一只鸡,当他准备宰杀这只不幸的鸡时,公鸡吓坏了而飞到城墙上。敌人看到了它,认为明斯特仍有充足的食物,决定撤退了。