宫廷啤酒厂是弗赖辛的骄傲。就是这里开始酿造在全德国成有名的啤酒。第一大批1160年公爵主教阿尔波特管理的时在大教堂小山被酿造的。虽然在此以前已酿造啤酒,但是城市啤酒酿造的官方日期是1040年。于XVII世纪啤酒厂在大教堂小山收到了一座新楼。目前这是宗教教学的部分。于XVIII世纪专门命令允许了除了淡啤酒以外酿造浓啤酒。
于ХХ世纪宫廷啤酒厂搬到Mainburger Strasse街。对其建筑了新尖端房间和仓库。在啤酒厂出现了新著名啤酒品种:于1970年 “亚格尔啤酒”(Jägerbier), 于1976年 – 小麦啤酒” 胡贝尔啤酒“(Huber)。后者瓶标签上有北极熊的画。
于2010年举行了庆祝啤酒厂850周年的庆祝会!新艺术式(或德语名称“青年风格“)的楼由旗子和标语画装饰,房子前面步行着穿服装的演员,大量的啤酒。传统和创新就是著名啤酒厂的主要东西。为了体会其中的滋味,所以一定要参加品尝会。