圣维特大教堂是格拉德巴赫修道院的一部分,由科隆大主教Gero和他的同伴,及自特里尔的Sandrad所建。据说,他们在旅途中突然听到岩缝中传来的铃声。在寻找神秘铃声的过程中,他们来到深山里的一处洞穴,发现了基督教受迫害时期的相关文物。较为特别的是,他们找到了西元三世纪的基督教圣物,和位于河岸旁的门兴修道院。
修道院与圣维特大教堂(未来的门兴格拉德巴赫)是新的城市中心。教堂是哥特式风格建筑,由建筑师格哈德•冯•瑞尔于1256年至1277年建造。有趣的是,建造圣维特大教堂和科隆大教堂的为同一个建筑师。教堂的大殿在基督教世界受人敬仰,不仅因为它历史悠久,还因为一件独特的东西:最后晚餐所用的一块桌巾。修道院也曾凭借着它的图书馆而荣耀备至,但修道院被拿破仑军队占领后,藏书尽失。1835年后,修道院的一部成了市政厅。