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哈姆: 鲁尔州边上的奇特一角

哈姆城市的人口大约有18万,哈姆位于鲁尔州东北部。其现代历史-就是一个鲜明的例子,大型工业中心能够使它摆脱惨淡工业区的头衔,并且构想出新的形象,就算很奇特吧。车站旁边的鲜艳颜色彩绘的大象雕像在这里迎接游客!它们在意想不到的地方守候着。

哈姆建于1226年并获得了城市特权。它的名字来源于“Ham”之词,从低地德语翻译,词的意是“角”。这是暗指城市的地理位置,它位于河流利珀和阿宰河流之间的拐角处的地理位置。中世纪时,哈姆是该地区最有影响力的城市之一,并在1469年成为汉萨同盟的成员。蓬勃发展的贸易和手工艺一直持续到17世纪,但随后的各种流行病、火灾等,使哈姆衰落,特别是三十年的战争。在20世纪中期,以及鲁尔区的其他城市,哈姆成为煤矿业和钢铁工业危机的受害者,但是它成功的重组,没有使它成为死城。

哈姆焕然一新的坐标-大象。1984年出现了第一个玻璃大象,早先它是在Maximilian矿场地区的洗煤厂房。现在玻璃大象是城市最著名的名胜古迹。随后出现了大量的大象。车站旁边迎接客人的生动鲜明的大象雕像,卡通大象和标语同时出现在城市标志上:Elefantastisch! 值得惊讶的是德国最大的印度教堂,它正是建在哈姆:Sri Kamadchi Ampal Tempel教堂。形式上它们之间没有什么联系,但是却很成功的紧密相连!

除了大象以外,在城市还有很有兴趣的名胜古迹。在哈姆的中心保存下来的不同时代和风格的建筑。这是两个漂亮巴洛克晚期的城市庄园—— Haus Vorschulze 和 Haus Stuniken; 地区最高法院的前楼,现在市政厅位于这里,也不久前重建的中心车站建筑,而且带有装饰风格艺术的侯车室。

威斯特伐利亚的美食,可以在哈姆的餐厅和咖啡厅里品尝到,简单的食材,但营养和饱足感的菜肴还是相当令人满意的。然而我们那个年代经过稍微改良后的这个老配方直到今天还相当盛行。其中Leberbrot  - 这是由猪肉,肝脏,脂肪,面粉和香料制成的肝脏面包。或着是Möpkenbrot - 一种血肠。这是非常受欢迎的面包,尤其是著名的裸麦粉粗面包。这种组成平常许多阶层居民的日常饮食的配菜是不可忽视的,直到马铃薯传入欧洲之前。例如,萝卜,大头菜,或蚕豆(Dicke Bohnen  - 由德语翻译为“油脂豆类”),这往往与五花肉搭配上桌。但是由土豆制作的菜肴也很受欢迎。其中最流行的 - 土豆酵母饼Pickert。想要亲眼看见和尝试当地的食物,可以在烹饪艺术节(哈姆kulinarisch)上得以实现,这是城市的传统节日,通常八月在圣保罗教堂(Pauluskirche)附近举行。在这些天里哈姆最好的餐厅将呈现给所有愿意参加评鉴的食客们他们的菜肴。

哈姆投入了大量的精力在文化发展上。每年这里都将举行露天流行音乐节: Hammer Summer 和 Klassik-Sommer. 每两年一次的国际爵士音乐会演。秋天,哈姆成为Literarischer Herbst的文学节会场,并且将会有杰出的作家和萌芽作家出席文学节。还有一年三次的Hamm Terraristika最大的爬虫销售展览。

哈姆将现有的资源和沉静的休憩巧妙地结合在了一起。作为一个在北莱茵 - 威斯特法伦州的第二大内陆港,哈姆水上旅游吸引了旅游爱好者。该市深受骑行爱好者的喜欢 - 并且为他们铺设了170公里的总长度的特殊路线。在利珀河岸边一个小而舒适的城堡Oberverris是完美的,适合那些想要在城市休息好并且感受到城市生活活力的人。

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