阿恩斯贝格: 林业的宝藏和小柏林

789年阿恩斯贝格首次作为凡尔登寺院的一部分在编年史中被提及。从十二世纪开始，它已经作为凡尔赛宫的城堡出现在历史文献中。在下一世纪，城堡周围崛起的的城市同样也成为了与县同名的首都。历史学家认为在中世纪的司法体系中阿恩斯贝格占据着重要位置。如果出现棘手的冲突，双方常常就去阿恩斯贝格寻找真理。除了传统的司法机构，从十二世纪开始在阿恩斯贝格还有Vehmic法院 － 一个拥有巨大力量的秘密法庭。1368年阿恩斯贝格最后的伯爵没有直接的继承人，所以他把自己的称号和财产出卖给了科隆大主教。除了钱，他还授权埋在了科隆大教堂，对世俗统治者来说是一个巨大的荣誉。在1975年行政改革、合并14个邻近城市后，出现了现代的阿恩斯贝格。其中，只有两个 － 阿恩斯贝格和内海姆-休斯顿位于城市，其余都位于农村地区。而内海姆所拥有的购物中心并不亚于其他更大城市所拥有的。

在阿恩斯贝格值得了解的是当地的藻厄兰菜。当地菜基本上不需要大量的食材，却又很丰盛。最重要的食材是苹果，土豆和洋葱。一些传统菜肴都是出自于早先在这里的大批小户人家每家每户都做得菜中，今天已不再如此兴盛。它的独特之处在于主要是用Krümelgrete面包屑制成的甜羹。而这Reibeplätzchen-土豆饼是用苹果酱或糖浆制成的，依旧让人那么的回味无穷。另一种当地菜 － Pott Hucke － 同样是用马铃薯的面团制成的，先在烤箱里烤。当烤饼膨松后，冷却，切成片，然后轻轻炒，如此制成。在蔬菜中最受欢迎的当属白菜，无论是煮熟的(Sauerkraut)，还是鲜的。许多菜肴包括野草 - 荨麻，酸蘑，野蒜，蒲公英。它们不仅是可利用的食材，同时也取决于厨师的手艺 － 可以非常可口。

阿恩斯贝格旁有一座存留有伯爵城堡废墟的山，这是一个散步的好去处。站在山上可以看到城市中心的独特景色。存留下来的建筑物中有两个十三世纪风景如画的塔，一个是绿色的 (Grüne Turm)，一个是瘸腿的 (Limpsturm), 以前都是城墙的一部分。在山脚下还保存了一座中世纪独特的纪念碑 －由一张石桌子和一张可以用来休憩的座椅，以前在那里，秘密法庭召开过会议。桌子上有剑：它的地位象征判决。如果，商议后剑指出被告，这意味着法官判他有罪，这往往就意味着立即执行死刑。

旧市场广场 (Alter Markt) 的名片是时尚的白色钟楼以及形状独特的黑色苍穹圆顶。在古代，该塔是城墙的一部分，但城市扩张后，就失去了它的防御功能。这是阿恩斯贝格最古老的建筑之一，它第一次被提到是在1236年的历史文献中。最初，钟楼的屋顶是另一个样子 — 更像是在角落里的四亭帐篷。但是，1723年发生火灾后，将其改为现在巴洛克风格的“洋葱头”。钟楼还添加了其它旅游“灯塔»旧市集：圣乔治小礼拜堂，圆柱形的马克西米利安（Maximilianbrunne）喷泉，黑白相间的半木结构房屋，在这座1605年兰茨贝格尔霍夫的建筑物里有藻厄兰博物馆。值得仔细看看的还有旧的州议会，在墙上嵌着约1500年未知施瓦本大师的灵龛与麦当娜的雕像。值得一提的是用优雅的白色渲染和用鲜艳百叶窗装点的房子。他最著名的乘客是在十七世纪的女巫审判亨利冯Shultays。在19世纪20年代这座房子变成了旅馆，而1833年成为一家小饭馆。在入口处有祖尔克里姆的名牌 - 字面意思是“为克里米亚”。有人说，在克里米亚战争的时候，游客会在这儿讨论论克里米亚的命运。

离旧市场广场仅几步之遥是一个完全不同的阿恩斯贝格。1815年的维也纳国会后阿恩斯贝格成为普鲁士的一部分。普鲁士国王弗里德里希·威廉三世决定在这里建立省政府。因此，在城市中心建立了一个“小柏林” - 古典主义街区风格的建筑。这里还出现了一种新的市场广场（Neumarkt），赌场，酒店和基督升天大教堂。布局整齐而又端正的“小柏林”建筑剪影跟优雅的市场广场相映衬着，形成了鲜明的对比。