维尔茨堡——巴伐利亚州葡萄酒之都

维尔茨堡是巴伐利亚州最古老的城市之一。704年编年史中第一次被提及。这里创建了主教制度，在维尔茨堡还册封了第一任主教爱尔兰人基利安，然后人们把他认为圣者。中世纪早期维尔茨堡成为了中欧最突出的城市之一。在这里第一次在现代德国领土上举办了骑士比武。

十七世纪初城市成为巴伐利亚迫害神婆中心。历史学家确信，仅仅在1626年至1630年维尔茨堡就烧死了约一千名妇女。而在十八世纪中期城市建成了主教的官邸。它是如此宏伟的宫殿，历史学家已经把它与法国凡尔赛宫和维也纳美泉宫相提并论。官邸下面是一个巨大的酒窖，在那里你可以参观与品尝葡萄酒。官邸本身被列入联合国教科文组织世界遗产名录。十九世纪末，城市降下了在维尔茨堡大学工作伟大物理学家威廉·伦琴的荣耀光芒。这一时期科学家的生活可以在他的故居知晓。一般来说，维尔茨堡吸引了名人。拿破仑·波拿巴喜欢在这里停留。莫扎特参观了城市，为了尊敬他，在此间举行了古典音乐节。二战结束后，维尔茨堡被英国航空轰炸几乎夷为平地。89％的建筑被摧毁。随后讨论不重建城市的注意，但是市民们反对。其结果是，今天旅客们所看到的许多“旧的”宫殿、教堂、半木结构房屋都是按照大楼以前的形象改建的。

维尔茨堡以法兰肯葡萄酒闻名。葡萄在法兰肯的山谷上种植了很长时间。在中世纪城市甚至限制了酿造啤酒。这样做是为了不遏止葡萄酒的生产。在那些日子里，酒经常被登记为患者的药物。人们认为，十七世纪末黑死病绕过了这座城市，只是因为维尔茨堡市民们经常喝酒！现在维尔茨堡的红葡萄酒 是德国任何地方都知名的品牌。法兰克葡萄酒是倒入像罐子一样的扁瓶子里。这个传统是1718年诞生的。那时，本地酒已经在积极的出口。奇特的原包装促进了产品的知名度。德国名字“Boksboytel”，翻译的意思是“羊的阴囊”。瓶子的形状类似于动物器官。然而，还叫“shtaynvayn”的法兰克葡萄酒，在传统的瓶子里出售。

夏季在这座城市举办葡萄酒节Weindorf。在城市的中心广场上安放着众多摊位，在这里您可以品尝法兰克葡萄酒产品。你还可以品尝城市的招牌菜，比如：著名的法兰肯纽伦堡香肠（Bratwurst），猪膝盖和猪里脊肉（Schweinshaxe和Schweinsbraten），椒盐脆饼（Brezel）和土豆球，本文被叫做Kartoffelklöße或者klöße。

老城的市政厅，市场广场和教堂——圣基利安教堂，圣布尔哈德教堂和明斯特教堂都值得一看。宜人的步行路程等待着那些通过美因河的旧桥，并登上玛利恩山。这里坐落着中世纪要塞，从它的墙壁上可以看到美丽的古城。正是在这个地方我们想起一位作家关于维尔茨堡的话：“城市坐落在山谷里，仿佛在一个巨大的圆形剧场中间。所包围它的山就像包厢，上帝自己从高处看这个奇迹。”