罗森海姆 -- 有着特殊货币的城市

在十三世纪上半叶罗森海姆建立于因河和芒法尔河交叉处的罗马营地的同名城堡周围。 这个地理优势使罗森海姆能够快速的成为重要的商贸地区，之后成为工业城市。在十九世纪-二十世纪，罗森海姆被认为是生产巴伐利亚盐的中心，这里蒸发的盐来自巴特赖兴哈尔的天然盐水。但是罗森海姆主要的专业是木材加工，要知道罗森海姆所有的历史都与森林树木有关，并且几个世纪以来在这里都在生产船和家具。

现在在罗森海姆设立了鞋子品牌Gabor 的总部。鞋子鉴别家要值得注意Gabor Fabrikverkauf 工厂附近的奥斯莱特。在这里有很多这个品牌款式的选择并且价格实惠。顺便说一下，在罗森海姆的商店和餐厅不仅仅可以用欧元支付，在这里通用国家银行批准的专有代用币-- Chiemgauer基姆高。要知道，用Chiemgauer基姆高支付甚至更实惠，因为它比欧元更稳定有效。

在罗森海姆典型的巴伐利亚菜肴可以尝试一下煎鹿肉搭配红白菜或者鲈鱼片，这道菜在这里的很多餐厅都会烹饪。出乎意料的在当地商店值得找到由巴伐利亚小牛肉配蔬菜、绿葱和辣根的Tafelspitz。总的来说， Tafelspitz是经典的维亚纳菜肴。做这道菜要由固定的牛肉的部分，长时间的烹煮牛肉并加入高汤，而且一定要加入煮过的胡萝卜和其他的根茎植物，还要搭配上一个热乎乎的小面包。一些罗森海姆的餐厅都学会了奥地利的制作方法以及成功的做出了由肉质细嫩的小牛肉的Tafelspitz，而这些小牛是来自巴伐利亚的牧场。

马克思-约瑟夫斯广场(Max-Josefs-Platz)是由十七世纪的建筑物所围绕着的古老城市中心。从这里可以到达漂亮的植物园(Riedergarten)，也可以到达城市非官方的标志 -- 哥特式的圣尼古劳斯教堂 (Pfarrkirche St. Nikolaus)和沿用前火车站的市政厅。

一百年前在罗森海姆有二十家啤酒公司。现在还在营业的仅剩下的其中两家：Auerbräu和Floetzinger Brau。啤酒在这两个牌子的影响下成为了秋季联欢会Rosenheimer Herbstfest中最主要的饮品。当地居民称之为“德国人的啤酒节”，悄悄的说，这个并不是为了游客的表演，而是德国人的节日。它从八月末开始一直持续两个星期，并以在慕尼黑的节日为方案：上吨的啤酒，上千米的巴伐利亚香肠，以及穿着民族服饰的女服务员，热闹的集市，欢快的歌曲和舞蹈。

罗森海姆是一座普通的并且没有丰富建筑的美丽小城镇。然而，来到这里旅游将会过得很充实：可以从购买鞋子到啤酒节，可以从在基姆湖岛上散步到认识位于只有半小时车程的基姆高地区阿绍小镇上的Schloss Hohenaschau城堡。