梅斯佩尔布伦：在安宁闲逸城堡旁边的森林美味

1938年这个小镇以梅斯佩尔布伦城堡命名。以前小镇曾用名诺伊多尔夫（Neudorf）。13世纪第一次提该小镇，因为当时里涅克斯基伯爵建立居民点。有意思的是赫斯先塔利 (Hessenthal) 邻村长期地被迈恩茨大主教掌握。两个农村中间的边界是两位封建主疆域的边界。1972年梅斯佩尔布伦跟赫斯先塔利合并了小镇。

15世纪中叶梅斯佩尔布伦·埃赫捷尔在赫斯先塔利农村建立教堂（赫斯先塔利的香客教堂 // Wallfahrtskirche Hessenthal）与家族的大墓穴。然后教堂以改建成为哥特式的小礼拜堂，该小礼拜堂以圣者馬利亞命名。小礼拜堂里保存里缅什奈杰尔·季莉曼创作的《哀悼耶稣的死亡》（15世纪中叶）以及巴科弗芬·汉斯创作的十字架苦像（16世纪初）。可是旅行家一般参观梅斯佩尔布伦城堡。因格尔海姆伯爵家仍然住在这里。他们是埃赫捷尔·哈曼骑士的后辈。埃赫捷尔·哈曼骑士服役得很好，迈恩的大主教约翰把农村与农场赠送给他。梅斯佩尔布伦城堡的建筑15世纪开始。16世纪城堡是由梅斯佩尔布伦·佩塔尔改建的。他儿子尤莉乌斯成了维尔茨堡城市的公爵和主教以及弗兰肯地区的公爵。此外他以建立了著名的维尔茨堡大学 (Julius-Maximilians-Universität Würzburg) 。

说实话，梅斯佩尔布伦因其艺术氛围而出名。1826年德国的年轻作家年威廉·豪夫在诺伊多尔夫邮馆旁边的小饭馆住下。听说《什佩斯萨尔特的小饭馆》(Das Wirtshausim Spessart) 短篇小说的构思就是在这里产生的。1828年这个短篇小说是在《对贵族阶层儿子和女儿的童话文选》发布的。1958年德国到演员霍夫曼·库尔特拍摄同名的喜剧片。这部影片领几奖，并是《金棕榈奖》的奖项候选! 摄影是在梅斯佩尔布伦城堡举行的，所以城堡由于影片的成功吸引了来自各地的游客。结果是伯爵家把城堡的三个侧面部分之一成为博物馆，并向参观者开放。

还有一个在梅斯佩尔布伦旁边 “出生”的有名人物 – 这就是白雪公主。18世纪末著名的格林兄弟一时之间住在施泰瑙市 (Steinau)，这个地方是在梅斯佩尔布伦以北60公里。格林兄弟创作的研究者认为白雪公主的故事就是以当地的故事为基础。其实七个小矮人是矿工：在欧洲中世纪中儿童在矿场工作，艰苦的环境导致儿童的身材增长缓慢。白雪公主的水晶棺也有自己的起源因为本地的玻璃生产高度发达。吹玻璃工同业公会早在14世纪出现。邻近韦尔泰姆市的玻璃博物馆(Glasmuseum Wertheim)有吹制玻璃的展示厅。

目前，梅斯佩尔布伦市镇的收入取决于旅游业。不无理由本地的口号是“来如客，去如朋友”。此地的美食也是很吸引人。当地人对美食很内行。他们总能向客人推荐洋香菜柠檬煸淡水鲑(Spessartforelle)。要就着土豆和菜沙拉吃这个饭菜。素食者可以尝用什佩斯萨尔特森林蘑菇做的饭菜。

每年春天时在梅斯佩尔布伦举办美味食品的节日，这就是酒野味的星期(Wildund Wein Wochen).在联欢节的时候可以尝尝黑加仑汁猪肉(Wildschweinmedaillons) 和细细品味的狍腿肉 (Rehschlegel)。并且有各种各样的鹿肉菜，如蘑菇鹿肉菜 (Wildgerichte mit heimischen Pilzen)、土豆面疙瘩红甘藍鹿肉菜 (Hirschbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen)、 土豆卷饼椒樱酱鹿肉菜(Medaillons von Hirschrückenan Sauerkirsch-Pfeffersauce und Kartoffelstrudel).

森林中的浆果可以制作出美味的白兰地。水果白兰地是用苹果、甜李子、梨子和清香的樱桃加工而成的。本地的饭馆很擅长勾起游客的食欲并调动他们品尝美酒的积极性！