布格豪森：中世纪德国最无法攻克的要塞

追溯到公元前二世纪第一个居民点确定在这片土地，并且属于凯尔特人。而1025年第一次提到皇城布格豪森记录在史册。十一到十二世纪石头群与圆形墙壁和教堂建立在布格豪森萨尔察赫河上。城堡最古老的砌体的一部分不久前才被发现。它可以在骑士大厅看到。13世纪中叶由于盐的贸易城市开始迅速发展。公爵海因里希十三世扩大了城堡，并使其成为他的第二居住地。公爵夫人和孩子，王位继承人和他的妻子经常住在这里。也就是在布格豪森保存了巴伐利亚 -兰茨胡特公爵的黄金和白银。

十五世纪获得了德国最坚固的城堡要塞的地位。要塞墙长1051米隐蔽了五个院子，额外由壕沟和吊桥保护着。它是欧洲最长的要塞墙！十六世纪巴伐利亚公爵离开了城堡，并把自己的垄断地位引向盐贸易。虽然由于其战略地位和城堡强大的墙壁继续在巴伐利亚州国防扮演重要的作用，城市的繁荣几乎停止。在城堡脚下延伸到老城区。它的中心是布格豪森广场（Bürgerplatz），市政厅和选举人马克西米利安学校的巴洛克式大厅。老城最高的建筑是79米高，具有双重圆顶的圣雅各教堂（Jakobskirche）。它建于1140年, 用罗马式风格。游客肯定会被格鲁步行区（Die Grüben）的晚期哥特式风格所吸引，被艺术家和工匠在中世纪选择的五颜六色的房子。现在这里有纪念品商店，酒店，酒吧，餐厅。

在布格豪森出售所有巴伐利亚主要的特色菜。特别受欢迎的是盐壳沼泽鱼（der fisch im salzmantel）和鲱鱼（matjes） - 腌的嫩的鲱鱼片。传统的啤酒小吃 - 烤鲭鱼（steckerlfisch），去内脏的淡水鱼，用油, 香料和大蒜腌制，在棒上烤。每周四值得去参观在这个城市新的组成部分农贸市场。在这里来自巴伐利亚和奥地利的农民带来的水果，蔬菜，肉类，鱼类，面包和鲜花。在这里你可以吃当地的香肠，它们总是在帐篷里出售。

城市的文化生活全年充实着活动。三月在这里超过45年举办世界最大的爵士音乐节之一。在博格豪森埃拉费兹杰罗，罗伊 哈格罗夫，克里斯 巴伯，奇克 柯瑞亚，戴夫 布鲁贝克，和其他著名的音乐家都在这里演出过。不过在明星的离开后音乐并没有在城市停止：从七月到九月爵士乐队不断地演出。在七月的第二个周末在布博格豪森（Burgfest）庆祝城市日。城市用三天回到十六世纪，重建公民于1516年皇帝马克西米连一世和巴伐利亚公爵威廉四世的来访建立的节日游行。节日的高潮变成了近千名市民身着中世纪服装的游行。所有这些他们从老城区到城堡拉着套上马车。在城堡区马上发生骑士比赛，老工艺博览会，在那儿大师展示了吹玻璃人，鞋匠和其他工匠是如何工作的。

看到布格豪森所有的华丽可以在沿萨尔斯河的木船上游玩——那些在中世纪运盐的精确复制品。乘船可以前往蒂特莫宁（Tittmoning）或Raytenhaslahe（Raitenhaslach）。城堡美丽的景色还可以从威尔资湖看到。来自全巴伐利亚的人们来到这里。夏季游泳，冬季打冰壶，溜冰等。圣诞节湖畔总是配有木制灯具。因此冬天沿着湖边散步的最佳时间是16:30之后，当灯光亮起时现场气氛成为了真正的神话。然而，欧洲最长的城堡和所有的在他旁边的，在一年中的任何时间惊讶到你的想象！